Wunderschöne Fröbelsterne

Friedrich Fröbel - der Erfinder des Fröbelsterns - gründete im Jahr 1840 in Thüringen den ersten Kindergarten Deutschlands. Das Basteln mit den Kindern war für ihn besonders wichtig, sagt man. Aus diesem Grund ist dieser schöne Stern nach ihm benannt. Für einen Fröbelstern brauchst Du: Schönes Papier (z. B. weiches Tonpapier) oder vorgefertigte Sternstreifen Lineal Bleistift Schere … Weiterlesen Wunderschöne Fröbelsterne →

Nougattaler

So, der Weihnachtsbaum steht und ist geschmückt, der Einkauf größtenteils erledigt, die Bude ist geputzt - es kann Weihnachten werden! Nur der Schnee - der fehlt... Aber eine weitere Ladung Kekse ist auch gebacken und liegt nun duftend in der Keksdose, darauf wartend verspeist zu werden. Das Rezept für die glutenfreien Nougattaler habe ich von meiner … Weiterlesen Nougattaler →

Verdens bedste æbleskiver

Wikipedia sagt: Æbleskiver (wörtlich übersetzt: Apfelscheiben) sind ein traditionelles Siedegebäck der dänischen Küche, das besonders zur Advents- und Weihnachtszeit gebacken wird. Æbleskiver werden in einer speziellen Pfanne mit kugelrunden Vertiefungen auf dem Herd in Fett ausgebacken - der Æbleskiverpande. Auch in Norwegen ist das Gebäck unter dem Namen Munker verbreitet. Im englischsprachigen Raum findet sich auch die … Weiterlesen Verdens bedste æbleskiver →

Peters Jul i Ribe

Am Wochenende habe ich gemeinsam mit meinen Eltern die wunderschöne Stadt Ribe besucht. Hier seht Ihr einen Einblick in einen der Hinterhöfe in der Roten Straße in Flensburg, wo wir auf unserer Hinreise eine Pause gemacht und gefrühstückt haben. Wenn Ihr einmal so richtige Weihnachtsstimmung haben wollt - ohne Hektik, Stress und Lärm, ohne … Weiterlesen Peters Jul i Ribe →

Kekse, Kekse, Kekse

Hallo miteinander!!! Es ist Dezember! *** Ich warte auf Schnee!!! *** Und um das Weihnachtsgefühl noch ein bisschen mehr zu locken, war meine gestrige Abendaufgabe: KEKSEBACKEN Unglaublich viele glutenfreie Mürbeteig-Rezepte habe ich schon ausprobiert, aber das Problem des bröselnden Kekses wurde aus meiner Sicht noch nicht zu voller Zufriedenheit gelöst. Gestern Abend jedoch bin ich … Weiterlesen Kekse, Kekse, Kekse →