Rezepte von A – Z

A

Abenteuerfrühstück oder -Abendbrot

Amerikaner

Apfelkuchen mit Marzipan

Apfelrosen aus Blätterteig (glutenfrei)

Aprikosenmarmelade

B

Baguette mit Curry-Mayonnaise

Bärlauch-Pesto

Glutenfreie Berliner

Bitterorangenmarmelade

Bratäpfel mit Marzipanfüllung

C

Cannelloni, glutenfrei

Chili-Marmelade

Curry-Mayonnaise

D

Dicke-Bohnen-Salat mit Ziegen-„Feta“

E

Eier, gecoddelt

Erdbeeren mit Skyr

F

Fischburger mal anders

Frankfurter Grüne Sauce

Frankfurter Kranz

G

Gemüselasagne

Gemüsequiche, glutenfrei

Gemüse-Risotto

Gnocchi

Gurken, saure

H

Haferkekse, finnisch

Halloumi, gegrillt

Haselnuss-Kaffee-Torte (glutenfrei)

Hefekränze, glutenfrei

Hefeschnecken mit Anis, glutenfrei

Himbeermarmelade

Himbeer-Biskuit-Rolle

Holunderbeersaft

I

J

Johannisbeergelee

K

Käsekuchen alla Mamma

Kirsch-Marmelade aus Glaskirschen

Koteletts mit Erbsen-Wurzel-Gemüse und Kartoffelbrei „Danmark Ankomst“

Krabbensalat

Kürbissuppe

Kürbisgnocchi mit Pfifferlingen und Salbei

L

Lachs im Blätterteig

Lachs mit Curry und Zuckerschoten – schön scharf

Linsen-Radieschen-Salat mit Avocado

Lussekatter (Luciakatzen), schwedisch

M

Mejren-/Möhren-Kugel (Möhrenkuchen mit Karamel)

Miesmuscheln à la française

Ungarische Mohnrolle

Mürbeteigkekse, glutenfrei

Mürbeteigplätzchen mit Marzipan

Müsli (himmlisch!)

Müslistangen

N

Dänische Napoleonshatte

Nougattaler

Nudelsalat, fruchtig

O

Omelette mit Kochschinken und Käse

Orangen-Kuchen mit Mandeln

P

Pasta mit grünem Spargel und Bärlauch-Pesto

Pasta mit Zucchini

Pavlovas / Baiser – ein Wolkennachtisch

Pesto aus Karotten-Grün

Piccata Milanese Vegetariana

Q

Quarktörtchen mit Himbeeren

Quittenbrot

Quittengelee

R

Rhabarber-Apfel-Chutney

Rhabarber-Marzipan-Kuchen

Rhabarber-Tarte mit Marzipan

Ricotta-Gnocchi

Risotto mit grünem Spargel

Rosenblütengelee

Rote-Bete, eingelegt

S

Sachertorte

Sandwich mit Ziegenkäse

Schichtkäsemuffins mit Apfel und Haselnüssen

Schokoladen-Tarte mit Erdbeeren

Scones

Shakshuka mit Hirse

Smørrebrød – Variation 1 (mit Scholle)

Sommerliche Tagliatelle mit Spargel und Tomaten

Spaghetti-Muffins

Süßkartoffel-Auflauf mit Salbei

Süßkartoffeln, gebacken, mit Kichererbsen-Dip und Avocado

T

Thiéboudienne – Reise in den Senegal

Tiramisu, glutenfrei

Tomaten-Sugo

U

V

Vanilleeis ohne Eismaschine

Veilchenzucker

Vietnamisches Tofu-Baguette

W

Waldmeister-Sirup

Walnussplätzchen

Wildkräuterquiche

Wirsingauflauf, vegetarisch

X

Y

Z

Zicklein mit gefüllten Zucchini

Zimtschnecken (Kanelsnegle)

Sizilianischer Zitruskuchen

Zucchini mit Linsenfüllung

Zwetschgenkuchen mit Marzipan und Zimt

Æ

Æbleskiver (runde Pfannkuchen)

Å

Ø

Veröffentlicht von

Frøken Fluesvamp - Kristina

Zöli, Fliegenpilzliebhaberin, Naturfreundin und Freundin schöner Dinge. Liebe fair-nünftige Ware: Bio, regional und saisonal. Manchmal rastlos und hundemüde, frech, trotzig und voller Ideen ;-)

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