Zwischenstopp – Innsbruck: Ein Besuch bei Klein & Fein

“Inspruck liegt herrlich in einem breiten reichen Tale, zwischen hohen Felsen und Gebirgen. Erst wollte ich dableiben, aber es ließ mir keine Ruhe. […] Von Inspruck herauf wird es immer schöner, da hilft kein Beschreiben.“ (Goethe, Johann Wolfgang: Italienische Reise, 1992, S. 16) Als wir uns aufmachten auf unsere Italienreise entschieden wir uns, auf dem … Weiterlesen Zwischenstopp – Innsbruck: Ein Besuch bei Klein & Fein

Putin und der Dalai Lama – mysteriöse Nominierungen und glutenfreie Mürbeteigkekse

Ich bin nominiert worden. Für den "Mystery Blogger Award". Ich habe mitgemacht. Ich habe mir Fragen ausgedacht. Die Fragen wurden beantwortet. Von Bloggern, die ich wiederum nominiert habe. Eine meiner Fragen war, welche berühmte Person sie - also die Nominierten - denn einmal gerne treffen und interviewen würden. Dabei war es egal, ob die Person … Weiterlesen Putin und der Dalai Lama – mysteriöse Nominierungen und glutenfreie Mürbeteigkekse

The Colour of Snow – Finnische Haferkekse

Irgendwo in Finnland an einem Wintertag. Zwei Ermittler begegnen sich vor einer Polizeidienststelle, die Sonne ist schon vor Stunden untergegangen, aber der Schnee funkelt im Licht des Mondes. Die Kälte könnte man als klirrend bezeichnen und die Schneeflocken, die zaghaft aus den wenigen Wolken rieseln, sehen aus wie Eiskristalle - lumikide - auf den Ärmeln der Daunenjacken, … Weiterlesen The Colour of Snow – Finnische Haferkekse

Walnussplätzchen – Kekse gehen schließlich immer

Ein kleiner Beitrag bevor es dann gleich zum nächsten Periodic Table geht - denn es ist mal wieder der dritte Sonntag im Monat. Das Thema lautet "Persien" und eine schiere Rezeptflut machte die Entscheidung schwer... "Was kochen wir dieses Mal?" Meine Wahl fiel auf persische Walnussplätzchen - das Wetter passte dazu. Und Kekse gehen schließlich … Weiterlesen Walnussplätzchen – Kekse gehen schließlich immer

Nougattaler

So, der Weihnachtsbaum steht und ist geschmückt, der Einkauf größtenteils erledigt, die Bude ist geputzt - es kann Weihnachten werden! Nur der Schnee - der fehlt... Aber eine weitere Ladung Kekse ist auch gebacken und liegt nun duftend in der Keksdose, darauf wartend verspeist zu werden. Das Rezept für die glutenfreien Nougattaler habe ich von meiner … Weiterlesen Nougattaler

Kekse, Kekse, Kekse

Hallo miteinander!!! Es ist Dezember! *** Ich warte auf Schnee!!! *** Und um das Weihnachtsgefühl noch ein bisschen mehr zu locken, war meine gestrige Abendaufgabe: KEKSEBACKEN Unglaublich viele glutenfreie Mürbeteig-Rezepte habe ich schon ausprobiert, aber das Problem des bröselnden Kekses wurde aus meiner Sicht noch nicht zu voller Zufriedenheit gelöst. Gestern Abend jedoch bin ich … Weiterlesen Kekse, Kekse, Kekse